Apr 25,2021
معرض بكين لشراء خدمات الطعام 2021: غويان يسلّط الضوء على الاتجاهات السائدة في صناعة الوجبات الجاهزة
مجموعات وجبات غو يان متوفرة 2021 معرض بكين لشراء الأغذية والمشروبات
4 شهر 21 يوم، مركز بكين ييتشوانغ الدولي للمؤتمرات والمعارض أ المتحف مزدحم. A58 يكتظ جناح غو يان للأغذية بالحضور بالفعل… هذا هو 2021 في معرض بكين لشراء خدمات الطعام، تتكشّف مشهدٌ لافت: إذ تقوم شركة شيجياتشوانغ هويكانغ للأغذية المحدودة، وهي مؤسسة رائدة على المستوى الوطني في مجال التصنيع الزراعي بمقاطعة خبي، بعرض علامتها التجارية «غو يان» في هذا الحدث. وتُقدِّم الشركة للمرة الأولى مجموعةً من المنتجات الجديدة، بما في ذلك أطقم الوجبات من علامة غو يان والأطباق الجاهزة، لتزويد مشتري خدمات الضيافة والفنادق من مختلف أنحاء البلاد بوجبات جاهزة آمنة وصحية ولذيذة وموثوقة في جودتها ومتناسقة في مكوناتها.

تمّ عرض منتجات مثل مجموعات الوجبات من غويان، والأطباق الجاهزة من غويان، وشرائح اللحم الكاملة من غويان في معرض بكين لشراء المواد الغذائية. وقد أثار ظهور هذه المنتجات لأول مرة اهتماماً شديداً، إذ تشكّلت طوابير طويلة عند جناح غويان في المعرض لتذوّق المنتجات، فيما توافد مشترو قطاع الخدمات الغذائية بشكلٍ متواصل للجلوس والتباحث بشأن إقامة شراكات. وقد قام مهندسو البحث والتطوير في غويان بعرضٍ مباشر لكيفية إعداد أطعمة غويان، بينما تابع المشترون العملية بأكملها، بدءاً من تحضير الطعام وحتى تقديم الأطباق، كما تذوّقوا المنتجات بأنفسهم. ومن خلال جلسات التذوّق هذه والمحادثات مع مديري الأعمال في غويان، تمكّن الحضور من اكتساب فهمٍ شاملٍ للمذاق الاستثنائي والراحة التي تميّز منتجات غويان.

في موقع المعرض، قبل مدير قسم الأطباق الجاهزة في شركة GUYAN أيضًا كاميرات المراقبة في مقابلةٍ أُجريت له ضمن برنامج «روح الحرفيّة في دولةٍ عظمى»، استعرض مسيرة تطوّر العلامة التجارية وأبرز الإمكانات السوقية الواسعة التي تتميّز بها منتجات الوجبات الجاهزة لدى غويان. وباعتبارها واحدةً من أوائل العلامات التجارية المحلية التي دخلت قطاع الوجبات الجاهزة، تمكّنت غويان، على مدى سنواتٍ طويلةٍ من النمو، من الحفاظ على موقعٍ متقدّمٍ بين كبار البائعين في هذا القطاع بفضل منتجاتها من أطقم الوجبات، ما أكسبها رضاً واسعاً لدى عملاء المطاعم وخدمات توصيل الطعام. بالإضافة إلى ذلك، باتت منتجات غويان من الوجبات الجاهزة اليوم تتخطّى نطاق السوق الشمالي وتكتسب زخماً متنامياً على الصعيد الوطني.
تُعدّ الشركة الأم لغو يان، وهي شركة شيجياتشوانغ هويكانغ للأغذية المحدودة، مقرّها في منطقة تشنغدينغ التابعة لمنطقة التجارة الحرة التجريبية في الصين (خبي)، كما أنها مؤسسة رائدة وطنية رئيسية في مجال التصنيع الزراعي. وتمتلك الشركة 30 بفضل خبرة تتجاوز العقد في إنتاج الأغذية وتجهيزها، تقدّم الشركة أكثر من 100 منتج، بما في ذلك مجموعات الوجبات الجاهزة من غيان، والوجبات الجاهزة للطهي من غيان، وشرائح اللحم الكاملة من غيان، لتلبية كلٍّ من الاحتياجات التشغيلية لعملاء قطاع الخدمات الغذائية والمتطلبات اليومية للأسر.

تمتلك شركة شيجياتشوانغ ويلكوم للأغذية المحدودة 500 تقوم قاعدة تعاونية لزراعة الخضروات على مساحة فدان واحد بضبط الجودة بدقة من المصدر وإجراء فحوصات صارمة، مما أدى إلى إنشاء نظام للتتبع يمتد من المزرعة إلى المائدة. وقد تم افتتاح مصنع هويكانغ الجديد 8 مبنى ورشة الإنتاج، 10 أكثر من عشرة خطوط إنتاج آلية، 6668 منشأة تخزين باردة كبيرة بالمترو مربع، 3 محطة تبريد قادرة على إنتاج منتجات متنوعة يوميًا. 160 أطنان، قيمة الإنتاج السنوي 40 مئة مليون يوان. يضم فريق البحث والتطوير التابع لويلكوم كفاءات عالية التأهيل في علوم الغذاء والتغذية، بالإضافة إلى عدد كبير من الطهاة من الدرجة الأولى، مع استثمار سنوي في البحث والتطوير يتجاوز نسبة مئوية محددة من إجمالي المبيعات. 8% ، يبلغ معدل مساهمة المنتجات الجديدة 40% هذا كل شيء.
لقد أدّت القدرات القوية في التصنيع والبحث والتطوير إلى دفع النمو السريع لعلامة غويان التجارية. وفي الوقت الراهن، تمكّنت مجموعات وجبات غويان من اختراق الأسواق في جميع أنحاء البلاد. 190 في كل منطقة، تحقق منصات التجارة الإلكترونية عبر الإنترنت تغطيةً شاملةً للشبكة، في حين تعتمد القنوات غير المتصلة بالإنترنت استراتيجيات تسويق متعددة القنوات. أو إي إم ارتفعت طلبات تصنيع المعدات الأصلية بشكل حاد، مما أدى إلى أداء متميز، حيث بلغ نمو المبيعات السنوي 60% خلاصة القول، احتلت علامة GuYan المرتبة الأولى على منصة Tmall وتأتي ضمن المراكز المتقدمة في المبيعات عبر القنوات غير المتصلة بالإنترنت.
المشاركات ذات الصلة
معرض بكين لشراء خدمات الطعام 2021: غويان يسلّط الضوء على الاتجاهات السائدة في صناعة الوجبات الجاهزة












