Jan 18,2025
التعاون بين الجامعة والمؤسسة يخلق اتجاهات في مجال «الغذاء»: شركة هويكانغ للأغذية تتعاون مع جامعة خبي الزراعية لإطلاق منتجات وجبات جديدة صحية ومغذية.
مؤخرًا، أقامت جامعة خبي الزراعية وشركة هويكانغ للأغذية شراكةً رسميةً بين الجامعة والمؤسسة، تهدف إلى إجراء بحثٍ معمّقٍ في نموذجٍ جديدٍ يجمع بين الصناعة والأكاديميا والبحث العلمي. وتجمع هذه الشراكة بين القدرات البحثية القوية للجامعة والحيوية الابتكارية للمؤسسة، مما لا يوفّر للمستهلكين فقط خيارًا جديدًا لتناول الطعام يجمع بين الصحة والتغذية والراحة، بل يمثّل أيضًا خطوةً مهمةً نحو دفع الابتكار والتنمية في قطاع الأغذية الصحية.
تتمتع كلية علوم وتكنولوجيا الغذاء بجامعة خبي الزراعية بقاعدة بحثية قوية وفريقٍ من الكوادر المهنية عالية الكفاءة في مجالات علوم الغذاء والتغذية. ولطالما التزمت الجامعة بالبحث في موضوعات تتعلق بتغذية الغذاء والصحة، مما أفضى إلى تحقيق سلسلة من الإنجازات البارزة. كما أن شركة هويكانغ للأغذية، وهي إحدى الشركات المعروفة في قطاع الأغذية، تُركِّز باستمرار على البحث والتطوير والإنتاج والمبيعات في هذا المجال؛ وبفضل تقنياتها المتقدمة في الإنتاج وإجراءات مراقبة الجودة الصارمة، فقد اكتسبت سمعةً ممتازةً في السوق.
في إطار التعاون بين الطرفين، يبرز بلا شك افتتاح «المختبر المشترك للوجبات الصحية والمغذية» كأحد أبرز الإنجازات. وستوفّر جامعة خبي الزراعية للشركة دعماً قوياً في مجال التطوير التجريبي والبحث العلمي، بما يسهم في مواصلة الشركة تعزيز جودة منتجاتها وقدرتها على الابتكار. وفي المقابل، ستعمل شركة هويكانغ للأغذية كقاعدة للتدريب والتطبيق العملي في المجالات البحثية التابعة للجامعة، مثل «التغذية والصحة» و«البرنامج المتخصص لصناعة الوجبات الجاهزة المُعدَّة مسبقاً»، مما يتيح إنشاء منصة لتطبيق نتائج الأبحاث التي يحققها أعضاء هيئة التدريس والطلبة. بالإضافة إلى ذلك، سيقوم الطرفان بالتعاون في تقديم طلبات الحصول على مشاريع بحثية ومبادرات للابتكار التكنولوجي، وذلك بهدف التغلب معاً على التحديات التقنية ودفع عجلة التقدم في صناعة الأغذية الصحية.
في 13 يناير، قامت الأستاذة وانغ شيانغهونغ، المشرفة على طلاب الدكتوراه في قسم تغذية الطعام وسلامته بجامعة خبي الزراعية، بزيارة إلى شركة هويكانغ للأغذية. وقد جالت في مرافق الإنتاج التابعة للشركة، ثم قدّمت دورة تدريبية متميزة حول مفاهيم الوجبات الصحية والمغذية لفريق البحث والتطوير في الشركة. واستناداً إلى خبرتها الأكاديمية العميقة وتجربتها العملية الواسعة، قدّمت الأستاذة وانغ شروحاً واضحة وثاقبة لمبادئ الوجبات الصحية والمغذية، وإرشادات تصميمها، وأحدث النتائج البحثية في هذا المجال. كما أجرت مناقشات مشتركة مع ممثلين عن أقسام البحث والتطوير والإنتاج ومراقبة الجودة والمنتجات في الشركة، بهدف استكشاف سبل تعزيز جودة المنتجات ومذاقها. وقد أسهمت هذه الدورة في إرساء أساس نظري متين لطرح الشركة قريباً لمنتجات جديدة من الوجبات الصحية والمغذية.
بعد جلسة التدريب، قامت الأستاذة وانغ شيانغهونغ شخصيًا بتذوّق وتقييم منتجات الوجبات الصحية والمغذية الجديدة، وأشادت بها إشادةً كبيرةً من حيث النكهة والقوام والتوازن الغذائي والمفاهيم المبتكرة. وأكدت أن هذا التعاون يجمع على نحو مثالي بين نتائج أبحاث الجامعة والخبرة العملية للشركات، وأنها ترى أن هذه المنتجات الجديدة سترسخ بلا شك اتجاهاً جديداً في مجال التغذية الصحية.
تُعَدُّ هذه المبادرة المشتركة بين الجامعة والمؤسسة محاولةً مفيدةً لتبادل الموارد والاستفادة من المزايا التكاملية، كما تُمثِّل استكشافاً فاعلاً للنهج المتكامل الذي يجمع بين الصناعة والأوساط الأكاديمية والبحثية. وفي المستقبل، ستواصل شركة هويكانغ للأغذية التعاون الوثيق مع جامعة خبي الزراعية، بما يعزِّز شراكتنا بشكلٍ أعمق ويحفِّز الابتكار المستمر، وذلك بهدف تقديم المزيد من المأكولات الشهية عالية الجودة والصحية والمغذِّية للمستهلكين، ومن ثمّ كتابة فصلٍ جديدٍ في صناعة الأغذية الصحية!
المشاركات ذات الصلة
![[تشنغ تُو 32: القيادة الصحية] نحتفل بحرارة بالذكرى الثانية والثلاثين لتأسيس شركة هويكانغ للأغذية وبالإنجاز الناجح لفعالية المشي لمسافة 32 كيلومترًا التي نظمناها!](https://omo-oss-image.thefastimg.com/portal-saas/pg2026012120320140161/cms/image/1cc864bd-e396-426f-8ed1-24255a70409c.png "[تشنغ تُو 32: القيادة الصحية] نحتفل بحرارة بالذكرى الثانية والثلاثين لتأسيس شركة هويكانغ للأغذية وبالإنجاز الناجح لفعالية المشي لمسافة 32 كيلومترًا التي نظمناها!")
![أطباق غو يان الجاهزة تُقدِّم انطلاقةً مبهرة في معرض ليانغتشي لونغ للمكونات لعام 2022 [استقطاب استثمارات كبرى على الصعيد الوطني]](https://omo-oss-image.thefastimg.com/portal-saas/pg2026012120320140161/cms/image/60b82303-51f5-473e-a950-9c98714b45d8.jpg "أطباق غو يان الجاهزة تُقدِّم انطلاقةً مبهرة في معرض ليانغتشي لونغ للمكونات لعام 2022 [استقطاب استثمارات كبرى على الصعيد الوطني]")
هل أنت مستعد للتواصل؟
دعونا نستعرض منتجاتنا معكم بمزيد من التفصيل.
نرحب بزيارة المصنع في أي وقت.
هاتف:+86-311-88207732/ 88207728
البريد الإلكتروني:HKFOODLT@163.com
العنوان: بلدة شين تشينغ بو، محافظة تشنغدينغ، مدينة شيجياتشوانغ، مقاطعة خبي، الصين
